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Blog oficial de la Escuela Profesional de Gerontología de la Universidad Alas Peruanas en Lima Perú.

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viernes, 18 de diciembre de 2015

Estos son los países con mayor expectativa de vida del mundo, ¿cuál es su secreto?

Las personas están viviendo mucho más que antes. Hoy, la mayor parte de personas a nivel mundial puede tranquilamente verse viviendo hasta la década de sus años sesenta, según la Organización Mundial de la Salud.

El país en donde las personas viven más –en donde se mide la expectativa de vida a los 60 años de edad– es Japón.

De cerca, en segundo lugar, hay una serie de países que abarcan el Mediterráneo y Asia Oriental, así como países con sólidas economías y sistemas de salud.

Al medir la expectativa de vida a los 60 años de edad, los factores tales como enfermedades de la niñez y problemas más tempranos en la vida son descartados y la longevidad está más relacionada con un estilo de vida individual y el medio ambiente durante la edad más adulta.

Le preguntamos a un grupo seleccionado de expertos en envejecimiento la razón por las que estos países están superando a los demás... y cuáles son sus secretos para una vida más larga.

Valores japoneses

Los japoneses que llegan a los 60 años de vida vivirán hasta una edad promedio de 86 años... más que en cualquier otro lugar en el mundo.

Más de una cuarta parte de la población del país es ahora mayor de 64 años de edad y las comunidades de Okinawa albergan la mayor proporción de centenarios de cualquier lugar en todo el mundo.

"Parte de eso es la dieta tradicional japonesa", dice John Beard, director de Envejecimiento y Ciclo de Vida en la Organización Mundial de la Salud (OMS). Esa dieta incluye abundancia de pescado fresco y vegetales, combinado con bajos niveles de carne y grasa saturada. "Pero la dieta tradicional ha cambiado", dice Beard, al especular que esto no se debe solamente a la comida.

"Otra parte de la misma es el estilo de vida... y que tienen sistemas que identifican y tratan temas clave como la presión arterial", dice Beard. Los estilos de vida activos en las personas con más edad son la norma en Japón, con la ayuda del vasto paisaje rural del país que atrae a las personas hacia el exterior, y con una mayor ayuda de una infraestructura de salud bien establecida.

Sarah Harper, profesora de gerontología de la Universidad de Oxford cita otras razones para la longevidad japonesa. "Ellos tienden a tener una sociedad cuya tendencia es promover el establecimiento de una familia sólida y enfatizan las actividades culturales que alivian el estrés", dice. Además, Japón tiene menos desigualdad social que muchos otros países, lo que permite que todos experimenten estos beneficios.

Una buena dieta, un estilo de vida activo en los años de mayor edad, el alivio del estrés y mucho apoyo... pese a que sabemos que esto es crucial, no todos los países lo adoptan.

Brindemos por Europa meridional

"En Europa ya tenemos más personas mayores que jóvenes", dice Harper. En el continente en su conjunto, más de la mitad de la población puede esperar vivir hasta ya entrada la década de sus años ochenta, sobre todo en el sur... con la ayuda de su dieta mediterránea.

"Incluso si las personas adoptan una dieta mediterránea a una edad avanzada, esta puede tener beneficios para la salud", dice Beard. La dieta altamente respetada tradicionalmente consiste en una pequeña cantidad de vino, verduras frescas, aceite de oliva y, de nuevo, poca carne y grasa saturada.

Harper dice que la dieta es mejor que las que son ricas en carnes, alimentos fritos y alcohol. "Es solo una opción más saludable que lo que las personas del norte de Europa tienden a comer", dice.

Un estudio reciente descubrió que las personas que consumen consistentemente una dieta mediterránea eran tanto física como mentalmente saludables a medida que envejecían.

Italia, España y Francia tienen poblaciones con una expectativa de vida promedio de 85 años después de cumplir los 60 años, y Beard cree que sus culturas y sus climas más cálidos juegan un papel en esto.

"Hay una cultura de actividad física y el clima es lo que hace que eso sea relativamente fácil", dice Beard. En países con inviernos fríos y crudos, el hecho de mantener un estilo de vida activo se convierte en un desafío.

Israel también tiene una esperanza de vida de 85 años de edad a los 60 años y Glaser especula que esto se debe más a la dieta. "Tanta morbilidad a una edad avanzada se debe a enfermedades del corazón", dice ella.

La naturaleza social de estas poblaciones también entra en juego. "Las relaciones sociales son importantes en estos países y los lazos familiares son fuertes", dice Glaser. Ella cree que cuando las personas poseen un mayor sentido de pertenencia a una comunidad o familia, y mantienen un equilibrio saludable entre el trabajo y la vida, su salud mejora.

"Si una persona se involucra en una conducta saludable, otros también podrían hacerlo", dice Glaser.

Prosperar en la vejez con una economía próspera

En los demás países que sobreviven al resto del mundo, la buena salud viene a raíz de la riqueza... y las consecuencias de una economía y un sistema de salud sólidos.

Singapur, Mónaco, Andorra, Australia, Canadá, Luxemburgo, Nueva Zelanda y Suiza están en la lista para una medalla de plata conjunta por una expectativa de vida a los 60 años de edad... y viven un hasta un promedio de 85 años de edad.

"Los lugares como Mónaco tienen una enorme población de inmigrantes ricos", dice Harper, quien cree que la inmigración también puede desempeñar un papel en la dieta de la población de un país y, por lo tanto, en su longevidad. "Países como Australia, Canadá y Nueva Zelanda cuentan con grandes poblaciones europeas que probablemente están comiendo tipos similares de dietas", dice ella.

En general, los países con una menor riqueza y división de clases poseen una población que envejece más saludable.

"En Singapur hay una gama de riqueza y ventajas; hay muy pocas personas en la parte inferior", dice Beard. Esta uniformidad significa que más miembros de la población puede vivir los estilos de vida necesarios para asegurarse una buena salud... hasta bien entrada su década de los ochenta años.

Y para culminar todo esto, el resultado de una economía fuerte e igualitaria es también un sólido sistema de salud. "El sistema de salud en Australia comienza a jugar un papel más importante que en algunos otros lugares, ya que los habitantes cuentan con acceso universal a los servicios de salud", dice Beard.

Si poblaciones enteras pueden tener acceso a buenos programas de salud –como servicios de detección–, las condiciones crónicas que generalmente afectan a las poblaciones de edad avanzada pueden ser detectadas temprano y tratadas antes de que sean irreparables.

Pero una cosa que nos ayuda a todos a vivir más es que nuestras vidas el día de hoy son más fáciles que las de nuestros ancestros.

"Si comparas la vida de alguien en el siglo XXI con la vida de alguien en el siglo XIX, nosotros no luchamos día a día para sobrevivir", dice Beard.

"Una de las cosas que está conduciendo el envejecimiento de las poblaciones es probablemente que generalmente vivimos una vida un poco menos estresante que nuestros ancestros".

Fuente: CNN ESPAÑOL

jueves, 17 de diciembre de 2015

La Mandarina y sus beneficios

La mandarina es dulce y jugosa y proporciona sabor a caramelos, chicles y helados. Cáscaras de mandarina contienen aceites esenciales que se utilizan en las preparaciones de la industria del perfume y cuidado de la piel.

BENEFICIOS PARA LA SALUD DE LAS MANDARINAS

Las mandarinas hacen mucho más que proporcionar un sabor agradable. Este cítrico tiene una serie de beneficios para la salud, como la prevención del cáncer y el aumento de peso.

1. CÁNCER:

Investigaciones han revelado que las mandarinas pueden reducir el riesgo de desarrollar cáncer de hígado. Los carotenoides presentes mandarinas debido a la alta vitamina A han demostrado reducir el riesgo de cáncer de hígado. El jugo de mandarina que reciben los pacientes con hepatitis C redujo el riesgo de desarrollar cáncer de hígado debido a su alto contenido de criptoxantina beta. Las mandarinas tienen un alto nivel de limoneno que tiene efectos anti-cáncer y también ayuda a prevenir el cáncer de mama.

2. VITAMINA C:

Las mandarinas contienen un alto nivel de vitamina C que proporciona un número de beneficios para la salud. La vitamina C ayuda a combatir una serie de moléculas inestables en nuestro cuerpo conocidos como radicales libres a través de sus propiedades antioxidantes. Todos somos conscientes del hecho de que los radicales libres en el cuerpo pueden llevar a enfermedades infecciosas y el cáncer. Los antioxidantes presentes en mandarinas desarmar los radicales libres y previenen el daño celular.

3. PROBLEMAS DE COLESTEROL:

Las mandarinas producen sinefrina que frena la producción de colesterol en el cuerpo. Los antioxidantes presentes en la mandarina ayudan a reducir el colesterol malo y promover el buen colesterol. Las mandarinas combaten los radicales libres que oxidan el colesterol que hace que el colesterol que se adhieren a las paredes de las arterias. Además contienen fibra soluble e insoluble como hemicelulosa y pectina, que impide la absorción de colesterol en el intestino.

4. PRESIÓN ARTERIAL:

Las mandarinas también ayudan a los niveles de presión arterial. Se componen de nutrientes y minerales como el potasio que reduce la presión arterial. Las mandarinas ayudan a mantener el flujo de sangre se mueve suavemente a través de las arterias lo que mantiene la presión arterial normal.

5. PÉRDIDA DE PESO:

Las mandarinas son una fuente importante de fibra. Alimentos ricos en fibra mantienen el estómago lleno por un período más largo de tiempo y reducen el deseo o la necesidad de comer más alimentos, ayudando en la pérdida de peso. Los médicos han descubierto que comer mandarinas trae beneficios para bajar la insulina, por lo que en lugar de almacenar el azúcar y convertirlo en grasas,  lo utiliza como combustible que lleva a la pérdida de peso.

6. SISTEMA INMUNE SALUDABLE:

La vitamina C en la mandarina es fundamental en la prevención de resfriados y es vital para el buen funcionamiento de un sistema inmunológico saludable. Las mandarinas tienen propiedades antimicrobianas que evitan que las heridas se infecten y evitan los virus, hongos e infecciones bacterianas. Las mandarinas previenen espasmos en el aparato digestivo y el sistema nervioso por lo tanto evita calambres y vómitos. La mandarina es un purificador natural de la sangre que ayuda a eliminar las toxinas y sustancias no deseadas del cuerpo.

7. SALUD DE LA PIEL:

La vitamina C presente en la mandarina es muy buena para la piel, tanto cuando se consume internamente y se aplica tópicamente sobre la piel. El consumo regular de zumo de mandarina hace que la piel brille y mejora el tono de la piel en gran medida. Los antioxidantes presentes en las mandarinas protegen la piel de los rayos UVA y ayudan a la piel para resistir el daño causado por el sol y los radicales libres. También reduce los signos del envejecimiento como las arrugas, líneas finas y manchas.

Es un dato bien conocido que los cítricos son muy buenos para la piel y la mandarina no es la excepción.

8. ANTIOXIDANTE:

Mandarin viene con los antioxidantes. Puede proporcionar el 80% de su requerimiento total de vitamina C al día. Ellos ayudan a neutralizar los efectos tóxicos nocivos de los radicales libres. Esto hace que su piel luzca más joven y saludable.

9. PIEL BRILLANTE

Las mandarinas vienen con una gran cantidad de fibra dietética. Esto hace que sea fácil de limpiar el sistema. Se limpia todas las toxinas dañinas del cuerpo de uno. Esto le da un brillo saludable y natural a su cara.

10. MEJORA EL TONO DE LA PIEL:

Mandarinas son una buena fuente de vitamina C y E. Ambos son esenciales para una piel de aspecto saludable. El consumo regular de mandarinas mejora en gran medida la tez. También le da una piel perfecta y libre de imperfecciones.

11. LUCHA CONTRA LAS ARRUGAS:

Las mandarinas son populares para la lucha contra los signos de envejecimiento como las arrugas y líneas finas. Se pueden consumir ya sea jugo crudo o como, y pueden ser aplicados tópicamente también.

12. CURA HERIDAS:

El aceite de mandarina es útil en el crecimiento de nuevas células y tejidos. Esto ayuda en la curación de las heridas más rápido.

BENEFICIOS PARA EL CABELLO DE LAS MANDARINAS:

13. CRECIMIENTO DE CABELLO:

Mandarinas son ricas en vitamina E y B12. Estas vitaminas son extremadamente esenciales para inducir el crecimiento del cabello.

14. ANTIOXIDANTES:

Las propiedades antioxidantes de mandarinas ayudan a combatir la contaminación. De ahí que protegen el cabello por el condicionamiento.

15. RETARDA LA SALIDA DE CANAS:

La vitamina B12 presente en las mandarinas ayuda a ralentizar el encanecimiento de su cabello.

16. Brillo  y rebote:
Puede aplicar tópicamente jugo de mandarina para el cabello y enjuaga luego. Brillo y soltura instantánea serán visibles en el pelo. Asegúrate de aplicar el jugo de mandarina sólo después de añadirlo a su aceite en el cabello.

miércoles, 16 de diciembre de 2015

La Escuela Profesional de Gerontología presente en Jornada de Investigación

La Universidad Alas Peruanas, en cumplimiento de la política Institucional de promover y realizar investigaciones, organizó la V Jornada Exposición de Artículos Científicos y Materiales de Investigación conducida por la Oficina de Investigación y Proyección Social, en la que participarán los estudiantes de las diferentes Escuela Profesionales de nuestra Universidad.

En esta actividad se presentaron y expusieron trabajos de investigación desarrollados por los estudiantes conforme al contenido temático de los cursos secuenciales de investigación, comprendidos en el Plan de Estudios de las diferentes Carreras Profesionales de la Universidad Alas Peruanas.

El objetivo de esta actividad es fomentar en los estudiantes de las Escuelas Profesionales el interés por investigar y dar solución a las diferentes problemáticas de nuestra sociedad, de manera que al término de la carrera profesional estén capacitados para sustentar la tesis y obtener sus Títulos Profesionales y asimismo incrementar la titulación mediante esta modalidad.

La Escuela de Gerontología estuvo presente con la participación de dos de sus estudiantes, las señoritas Liz Vilcahuaman Medina y Milagros Briceño Chumpitaz aportando con sus trabajos como parte de las diferentes presentaciones de la Facultad de Medicina Humana y Ciencias de la Salud de la Universidad Alas Peruanas.

El objetivo específico de la actividad académica es incentivar a los estudiantes a que continúen desarrollando sus trabajos de investigación, asimismo fomentar en ellos el interés por investigar.

Evidentemente se fomenta y propicia la investigación científica como elemento para la formación integral de los futuros profesionales.

martes, 15 de diciembre de 2015

Internacionalización de la Escuela Profesional de Gerontología

Hace ocho años la Universidad Alas Peruanas, atenta y sensible a las necesidades educativas de nuestra sociedad, crea la Carrera Profesional de Gerontología en el 2007. Y desde hace cinco años, la Escuela Profesional de Gerontología empieza a participar con sus homólogas de América Latina en reuniones académicas y de trabajo que tienen como objetivo consolidar esta joven pero muy importante Carrera Profesional a nivel mundial. Por eso queremos compartir con ustedes un apretado resumen de este proceso que se inició en el 2010, y que a la fecha ha dado como resultado, el posicionamiento de la Escuela Profesional de Gerontología UAP, como una de las instituciones líderes en la formación de Gerontólogos en Latinoamérica.

Argentina 2010: 

Por primera vez las Universidades que tenemos Carreras de Gerontología, nos reunimos en el “I Congreso Internacional de Universidades con Carreras de Gerontología”, organizado por la Universidad Maimónides.

México 2012: 

La Universidad Estatal del Valle de Ecatepec (UNEVE), fue la encargada de realizar el “II Congreso Internacional de Universidades con Carreras de Gerontología”. 

Perú, Noviembre 2013:

Se firmó el Convenio entre la UAP y la UNEVE. (Universidad Estatal del Valle de Ecatepec). Para tal acto, nos visitó una delegación de 5 docentes encabezados por la Directora de Licenciatura de Gerontología de la UNEVE.

Perú Abril 2014: 

Del 21 al 24 de Abril, la Escuela Profesional de Gerontología UAP, realizó el “III Congreso Latinoamericano de Universidades con Carreras de Gerontología, denominado GERONTÓLOGO, garantía de Envejecimiento con Calidad”. 

  • Resultados: 
    • Se logró la participación de 16 Universidades de Latinoamérica, 12 Carreras Profesionales de Gerontología, participantes provenientes de 10 países distintos: Argentina, Brasil, Colombia, Estados Unidos, Israel, Guatemala, Nicaragua, Holanda, Cuba y Perú. 
    • Se realizaron importantes Mesas de Trabajo de Directores, Docentes, alumnos y Egresados de Gerontología de los diferentes países participantes. 
    • Se firmó la “Declaración de Lima”, importante documento que resume los acuerdos adoptados por todos los Directores de la Carreras de Gerontología en representación de sus respectivas Universidades.
    • En la Declaración de Lima se acuerda promover la firma de Convenios entre nuestras universidades para impulsar el intercambio científico, investigación, así como la movilidad estudiantil y docente.
    • México, Junio 2014: Se firmó el Convenio con la Universidad Estatal del Valle de Toluca y la Universidad Alas Peruanas. Este Convenio nace por iniciativa de los Directores de las Carreras de Gerontología de la UNEVT y UAP, dando cumplimiento a la Declaración de Lima, con la finalidad de promover el intercambio estudiantil y docente. 

Agosto 2014: 

Primera Experiencia de Movilidad Estudiantil entre alumnos de Gerontología de México hacia Perú. La firma del Convenio UAP-UNEVT, fue el punto de partida para que la Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de México, mediante su programa de becas a alumnos de alto rendimiento académico, enviara a un grupo de 10 becarios para que realizaran el “I Curso de Especialización Internacional en Gerontología Comunitaria”, organizado por nuestra Escuela Profesional de Gerontología UAP del 9 al 30 de Agosto 2014. Los becarios visitantes vinieron de las siguientes Universidades Mexicanas:

      • Universidad Autónoma del Estado de México : 1
      • Universidad Mexiquense del Bicentenaro : 2
      • Universidad Estatal del Valle de Toluca         : 7


Brasil, Diciembre 2014: 

Firma de Convenio con la Universidad de Sao Paulo.

México, Febrero 2015: 

Segunda Experiencia de Movilidad Estudiantil Internacional, de Perú a México.

Del 04 al 10 de Febrero 2015:

Dos de nuestros estudiantes viajaron a participar del  “Curso Internacional de Actualización Académica en Intervención Psicogerontológica”, organizado por la Universidad Estatal del Valle de Toluca en México.

Agosto 2015: 

Tercera Experiencia de Movilidad Estudiantil Internacional de alumnos de Gerontología de México hacia Perú. En esta segunda oportunidad recibimos a 17 alumnos de Gerontología mexicanos que vinieron a realizar el “I “Curso de Especialización Internacional en Modelos de Intervención Gerontológica: Comunidad y Envejecimiento”, organizado por nuestra Escuela Profesional de Gerontología UAP del 9 al 30 de Agosto 2015. Los becarios visitantes vinieron de las siguientes Universidades Mexicanas:

      • Universidad Autónoma del Estado de México : 2
      • Universidad Estatal del Valle de Ecatepec : 4
      • Universidad Estatal del Valle de Toluca         :      11


Octubre 2015: 

Cuarta Experiencia de Movilidad Estudiantil Internacional de Perú hacia Bolivia. Del 28 al 31 de Octubre 2015, una vez más dos de nuestras estudiantes viajaron a La Paz- Bolivia a participar del  “VI Congreso Iberoamericano de Psicogerontología”, organizado por la Universidad Mayor de San Andrés.

De esta manera se promueve el intercambio académico y científico de nuestra Escuela Profesional de Gerontología en su entorno internacional. Las próximas citas académicas serán el 2016 en Colombia y el 2018 en Brasil.

viernes, 11 de diciembre de 2015

Enfermedad coronaria en el Adulto Mayor

La enfermedad coronaria es una patología cardíaca en la que hay un menor aporte de sangre al miocardio (que es como se llama al músculo cardíaco) debido a la obstrucción de las arterias coronarias, que son las que llevan la sangre al miocardio. Este fenómeno recibe el nombre de isquemia.

Las consecuencias de esta falta de perfusión pueden presentarse en forma de dolor torácico, como ocurre en la angina de pecho o en el infarto agudo de miocardio. La isquemia puede presentarse de forma brusca, como en el infarto, o de forma crónica, desencadenada por un aumento de las demandas de bombeo cardíaco del organismo, como ocurre en la angina de esfuerzo.

El primer síntoma de la enfermedad coronaria suele ser la llamada angina de pecho, que se manifiesta generalmente como un dolor de tipo opresivo en la parte central del tórax. Este dolor está causado por la falta parcial de oxígeno en el músculo cardíaco. La sangre continúa fluyendo hacia el músculo cardíaco pero en una cantidad menor de la necesaria: es la conocida isquemia miocárdica. La característica principal de la angina de pecho es que generalmente es reversible, no hay lesión en las células del músculo cardíaco y cuando el aporte de sangre vuelve a ser suficiente (por aumentar la cantidad de sangre que llega o por disminución de las necesidades), el dolor desaparece y el corazón vuelve a su situación anterior. En caso de que la isquemia sea más prolongada se produce la muerte de las células del miocardio, es decir, se produce un infarto.

La isquemia cardíaca puede tener también consecuencias no dolorosas como es el deterioro silente del músculo cardíaco, pudiendo desencadenar una insuficiencia cardíaca.

La causa que subyace en la cardiopatía isquémica, en la mayor parte de las ocasiones, es la obstrucción de las arterias coronarias debido a la arteriosclerosis (depósitos de colesterol calcificados). Por tanto, es fundamental la prevención y tratamiento de los factores de riesgo asociados a su formación y progresión, como son, entre otros, el tabaquismo, la hipertensión arterial, la diabetes, las hiperlipidemias y la obesidad.

La enfermedad coronaria es probablemente la patología cardiovascular más frecuente en el adulto mayor. Es causa de muchas muertes además de producir incapacidad y graves limitaciones en la actividad normal de los pacientes. Basta decir que dos de cada tres infartos ocurren en mayores de 65 años. Esta enfermedad es más grave, tiene peor pronóstico y presenta mayor número de complicaciones en este grupo de población, ya frágil, con enfermedades concurrentes que dificultan el manejo, y polifarmacia, que aumenta el riesgo de efectos secundarios e interacciones.

En las personas mayores la clínica de la cardiopatía isquémica se puede presentar de forma atípica, faltando las formas clásicas de dolor torácico y aparecer en cambio dificultad respiratoria, cansancio o síntomas mentales como confusión o agitación. También existen formas silentes de afectación cardíaca o directamente puede instaurarse como una muerte súbita.

Es frecuente que las crisis de cardiopatía isquémica se desencadenen precipitadas por la concurrencia o reagudización de otras enfermedades que presente el adulto mayor. En muchas ocasiones esta atipicidad dificulta su reconocimiento y provoca retrasos en acudir a recibir asistencia médica.

En el adulto mayor esta enfermedad tiene peor pronóstico y la necesidad de un tratamiento individualizado atendiendo a las circunstancias de cada persona (presencia de otras enfermedades, deterioro cognitivo, incapacidad, beneficios y riesgos de los procedimientos, etc.).

El tratamiento de la enfermedad coronaria se basa en diferentes combinaciones de medidas entre fármacos, procedimientos invasivos intervencionistas sobre las arterias coronarias e incluso su revascularización quirúrgica. Esto exige a veces procedimientos intensivos, con mayor número de complicaciones en los ancianos, sin que por ello no existan beneficios con los mismos. A pesar de los múltiples estudios sobre el tratamiento de esta patología, no son muchos los realizados en personas ancianas, teniendo en cuenta las particularidades de este grupo de edad.

Por todo esto, en la cardiopatía isquemia casi más que en otras patologías, se deberá atender a la edad biológica y no a la cronológica a la hora de tomar decisiones en cuanto a las medidas terapéuticas, individualizándolas en cada caso.

jueves, 10 de diciembre de 2015

El aumento de la temperatura y el Adulto Mayor

En estas épocas de calor, hay que tener mucho cuidado con los adultos mayores, pues el aumento de la temperatura ambiente puede traer nefastas consecuencias para su salud.

El aumento de la temperatura ambiente está causando estragos en la población en general,  pero en los adultos mayores, este tema puede resultar aún más complicado para su salud y su bienestar. “El riesgo de enfermedades potencialmente letales relacionadas con el calor puede aumentar con una combinación de unas temperaturas altas, ciertos factores del estilo de vida y la salud general”, según un estudio en el Instituto Nacional sobre el Envejecimiento de Estados Unidos publicado recientemente en el portal médico Medline Plus.

Según el estudio, los factores que pueden empeorar los síntomas y enfermedades relacionadas con el calor en el adulto mayor son:

  • No beber suficiente líquido durante el día.
  • No ponerse la ropa adecuada.
  • No tener aire acondicionado.
  • Permanecer en lugares hacinados.

Para evitar que el calor deteriore la salud de las personas mayores, el estudio sugiere que: “las personas mayores y las que tienen problemas crónicos de salud deben permanecer bajo techo y en lugares más frescos. Los que no tengan aire acondicionado deben ir a lugares que tengan aire acondicionado, como los centros de mayores, los centros comerciales, los cines, las bibliotecas o los centros comunitarios para refrescarse”.


El peso y el abuso de alcohol, fundamentales

Una persona con exceso o bajo peso, o que tome alcohol sin el control adecuado, puede sufrir las consecuencias a las enfermedades causadas por el calor “Si usa alcohol, o tiene un peso sustancialmente excesivo o insuficiente, es más susceptible a las enfermedades inducidas por el calor. Las enfermedades del corazón, los pulmones y los riñones, y los cambios en la piel relacionados con la edad, como una circulación mala y no tener suficientes glándulas sudoríparas, también hacen que las personas sean más vulnerables a las temperaturas altas”.

Recomendaciones para controlar el calor

Hidratarse: para favorecer el sudor que genera una capa de aislamiento externo y que nos ayuda a mantener una temperatura corporal estable. Si hay demasiada sudoración se pierden minerales y por lo tanto es recomendable tomar sales de rehidratación oral para reemplazarlas.

Bajar la temperatura por medios físicos: bañarse con agua fría o tibia, mojarse manos, cuello y antebrazos o utilizar paños de agua para lograr la disminución de la temperatura sin que haya demasiado esfuerzo metabólico.

Vestirse adecuadamente: utilizar ropa fresca o térmica y si hace demasiado frío vestirse de “capas” que puedan retirarse fácilmente si la temperatura aumenta.

lunes, 7 de diciembre de 2015

Bebidas y envejecimiento

Mucho se ha dicho sobre diferentes sustancias que ingerimos en forma cotidiana y su impacto en la salud.

Por ejemplo el café utilizado frecuentemente para estudiar excita y puede aumentar la frecuencia cardíaca en grandes cantidades puede sin embargo mejorar algunos otras cuestiones.

El té que históricamente es utilizado para la mejoría patologías gastrointestinales actualmente ha sido propuesto para múltiples acciones beneficiosas pero muchas de ellas todavía sin mucho basamento científico comprobado.

El alcohol que genera una serie de dificultades neurológicas (atrofia cerebral frontal y del cerebelo cuando es utilizado en grandes dosis) sin embargo ha sido propuesto, cuando es tinto, como preventivo de patologías cardiovasculares si es consumido en forma moderada.

Estas infusiones son algunas de la más frecuentemente tomadas por la población mundial; de ahí lo interesante de los estudios que investigan estas sustancias y las modificaciones que producen en la salud. Siendo por demás interesantes, pero además pudiendo tener un gran impacto en la salud poblacional en el caso de que algún dato sea efectivo.

Se han presentado varios trabajos en los últimos años relacionados con el café y con el té que han mostrado interesantes resultados con respecto a su respuesta en la reducción de casos de Parkinson y Alzheimer. Así es que en un trabajo presentado en PLOS ONE el año pasado, se mostró una disminución de los casos de Parkinson y de Alzheimer en una población estudiada de 250.000 personas (que es un número muy importante para un estudio). El café, por lejos, mostró mucha mayor eficacia que el té en este punto.

En otro trabajo en una de las revistas más prestigiosas y de mayor impacto en los temas de envejecimiento cerebral, como la Neurobiology of Aging, se mostró un estudio con una sustancia contenida en el café llamada Eicosanoil - hidroxitriptamida que protegió (disminuyó el desarrollo de la enfermedad) a ratas mutadas para Alzheimer, así como también a las de Parkinson. Asignándosele fundamentalmente un valor de protección cerebral para estas enfermedades.

Este estudio mostraba que además de generar una disminución de casos se generaba una mejoría de las sustancias patológicas depositadas en los cerebros de animales mutados para estas patológicas.

Esto podría hacer pensar en una mejoraría de la evolución de estas enfermedades o más aún generar fármacos que tengan componentes similares al que tiene el café.

El trabajo de PLOS ONE mostró además, algo muy importante, que es la disminución de otra enfermedad relacionada con la edad y que aumenta en la vejez que es la depresión.

Este problema además de ser una patología muy importante, se asocian a deterioro cognitivos, ya sea por la misma depresión o desencadenando patología degenerativa como la enfermedad de Alzheimer.

Un hecho agregado muestra que los consumidores de bebidas light presentaban un riesgo aumentado de 30 por ciento para desarrollar depresión.

En cuanto al vino varios son los trabajos que sustentan al vino tinto, que tendría sustancias que protegen contra la formación de la placas amiloideas (seniles) patológicas en el Alzheimer.

David Teplow, profesor de Neurología en UCLA y Dr. Giulio Pasinetti en el del Mt. Sinaí, de New York demostraron como los compuestos naturales en el vino tinto, llamados polifenoles, bloquean la formación de proteínas que forman estas placas seniles, generando una prevención de las mismas.

Sin embargo es muy importante aclarar que sólo se ha demostrado esto con el vino tinto y con tomas muy moderadas. Esto no pasa con otros vinos u otras bebidas alcohólicas, sino por el contrario, el alcoholismo es un factor de riesgo para desarrollar una trastorno cognitivo.

Estas sustancias al ser muy difundidas a nivel mundial son un punto de alto interés en personas de riesgo, dado que tanto el Alzheimer como el Parkinson y la Depresión son patologías muy comunes pero multifactoriales, es decir que interviene cierta predisposición genética pero fundamentalmente múltiples factores ambientales, entre lo que se encuentran los alimentarios.

Se trabaja en descubrir variables que influyen en estos problemas y entonces ser susceptibles de intervenciones a través de factores como los alimentarios.

Fuente: Mayores Saludables

jueves, 3 de diciembre de 2015

Cambios en la composición corporal: músculos, agua y grasa

Unos de los cambios típicos de las personas mayores son los que ocurren a nivel de la masa muscular, la grasa y el agua corporal. A pesar de ser de los más importantes para determinar el equilibrio del medio interno y el nivel de dependencia, son los cambios que menos se perciben.

Músculos

Los músculos son las estructuras que se ocupan de dar movimiento al cuerpo por las órdenes que reciben del sistema nervioso; dan estabilidad a la postura estática y son una de las mayores reservas de proteínas del organismo, ya que están formados por ellas.

En los adultos mayores hay una pérdida de masa muscular que puede llegar a ser de hasta  el 40%. Esto implica una mayor dificultad en la realización de las funciones motoras, menor resistencia al ejercicio y es uno de los principales factores determinantes de  la dependencia de las personas mayores. 

 Las causas de esta pérdida son múltiples y además se potencian entre ellas. Las principales son:
  • Disminución de la ingesta de proteínas y desnutrición.
  • Disminución del ejercicio físico: vida sedentaria, enfermedades crónicas limitantes (respiratorias, cardíacas, osteoarticulares, etc.)
  • Alteraciones endocrinas (diabetes, problemas de tiroides, etc.)
  • Disminución del estímulo nervioso directo en el músculo.

Grasa y agua corporal

Con la edad la proporción de agua del organismo disminuye de forma progresiva; en la juventud el agua representa aproximadamente el 70% de la masa corporal, mientras que a partir de los 65 años puede disminuir hasta el 50%.

Esta perdida se supone que es debida principalmente a la disminución de agua intracelular en todos los tejidos del organismo, así como a la alteración de la función renal, con una menor capacidad renal para concentrar la orina (es decir, una menor capacidad para ahorrar agua corporal). Una de las principales consecuencias de estos hechos es la facilidad de las personas mayores para deshidratarse, cosa que empeora al estar disminuida la sensación de sed.

Con respecto a la grasa hay un aumento de la misma que es proporcional a la disminución de la masa muscular. La grasa se distribuye de forma diferente a como lo hace en las personas jóvenes, con predominio en el tronco así como a nivel intraabdominal (alrededor de las vísceras) y disminuyendo en las extremidades. Como consecuencia puede haber problemas en el mantenimiento de la temperatura corporal y una alteración en el metabolismo de muchos fármacos.

Fuentes: MAPFRE

 
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